レゾンデートル【レモンケーキ専門店】
小麦粉を最小限にして、バターと卵
そして、主役の瀬戸内レモンをたっぷりと混ぜ込んだ、
しっとりズッシリのレモンケーキ。
日にちを増すごとにおいしさが変化します。冷やして食べると、"もっちり"。羊羹にように薄くカットしてお召し上がりください。